Расширение функциональности за счет инноваций уже давно является основным инструментом повышения конкурентоспособности бытовой техники, и кофемашины не являются исключением. Конечно, даже полностью автоматизированные эспрессо-модели намного проще по сравнению, например, с роботами-пылесосами или мультимедийными устройствами, такими как телевизоры, проекторы или смартфоны. Однако разработчики регулярно находят новые способы расширения их функциональности. Например, список инновационных технологий в Jura Z10 включает:
— импульсный режим экстракции (pulse extraction process или P.E.P.);
— Интеллектуальная система подачи воды и смарт-картридж CLARIS;
— Jura Product Recognizing Grinder или P.R.G. (Jura Professional Aroma Grinder);
— Процесс холодной экстракции Jura (3D технология заваривания, использующая пространственный контакт воды и молотого кофе) и т. д.
Saeco GranAroma lineup использует капучинатор LattePerfetto, профили CoffeeMaestro, HygieSteam очистку, и т. д.
Кофемашины Delonghi
В современных моделях Delonghi используется Bean Adapt технология в Delonghi PrimaDonna Soul, автоматический капучинатор LatteCrema (Delonghi кувшин для молока), технология TrueBrew Over Ice (программа ‘Кофе со льдом’), программа ‘Кофейник’, Optimum Coffee Brew (точный контроль температуры) в Delonghi Clessidra ICM17210 капельной кофеварке, и т.д. Конечно, этот внушительный список обеспечивает место Delonghi среди инновационных лидеров отрасли.
Справедливости ради следует отметить, что иногда технологии значительно увеличивают цену или снижают удобство использования из-за своей сложности. Например, некоторые пользователи справедливо считают использование Bean Adapt технологии слишком сложным и хлопотным процессом. Действительно, регулировки этой функции требуют нескольких тестовых циклов заваривания для настройки кофемашины для каждого сорта и степени обжарки кофейных зерен. Разумеется, компании учитывают эти аспекты и оптимизируют технологии в новых моделях.
Список новых автоматических эспрессо-кофемашин Delonghi включает:
— компактные Magnifica Evo ECAM29043SB и ECAM29084SB (с капучинатором) — $ 800 / $ 900.
— Dinamica Plus ECAM370.95TI — $ 1,700 (2021 год).
Конечно, обновление моделей самых популярных серий вполне логично. Действительно, Magnifica и Dinamica серии по праву позиционируются как одни из самых успешных на рынке. Magnifica очень популярна в бюджетном и среднебюджетном сегментах. Слоган ‘премиум-функциональность по средней цене’ идеально подходит для Delonghi Dinamica. Очень хорошее соотношение цены и качества, сбалансированный набор функций, отличный эспрессо и простота очистки обеспечили этой серии заслуженную популярность на рынке. Она включает превосходные ECAM 350.xx and 370.xx серии с последними Delonghi 350.50 и 370.70 моделями. С 2018 года компания предлагает версии Plus, которые фактически являются улучшенной версией оригинальных моделей и стоят на $ 200-$ 550 дороже. Новейшая Dinamica Plus ECAM370.95TI 2021 года стала продолжением в премиум-сегменте.
Dinamica серия
Она содержит 4 основные модели:
— ECAM 350.20W/B (белый или черный) с традиционной паровой трубкой.
— ECAM 350.25.SB (Серебро) с технологией TrueBrew Over Ice и регулируемой паровой трубкой.
— ECAM 350.75.SI (Серебро) с автоматическим капучинатором.
— ECAM Dinamica Plus (Титан) с технологией TrueBrew Over Ice, улучшенным дисплеем, автоматическим капучинатором и функцией кофейника.
В Европе эта серия также включает ECAM 350.35, 350.55 и 370.85. Но с учетом цены, характеристик и функциональности их можно позиционировать как промежуточные версии 4-х основных моделей.
Все ECAM 350.xx модели имеют:
— корпус из пластика со вставками из нержавеющей стали;
— кофемолку с коническими жерновами из нержавеющей стали с 13 уровнями регулировки;
— резервуар для воды емкостью 60,9 жидких унций / 1,8 л;
— бункер для зерен вместимостью 10,6 унций / 300,0 г;
— контейнер для отходов на 14 чашек кофе;
— модели совместимы с чашками высотой 8,9–13,5 см (3,5–5,3 дюйма);
— гарантия 2 года.
За исключением цвета, список различий между моделями Dinamica включает (20, 25, 75 и Plus):
– цена – $ 985 vs $ 1,100 vs $ 1,300 vs $ 1,700;
– капучинатор – паровая трубка (20/25) vs интегрированный графин-капучинатор (75/Plus);
– интерфейс — текстовый дисплей с кнопками (20/25) vs цветной LCD с кнопками (75) vs сенсорный экран (Plus);
– профили – функция запоминания (20/25/75) vs 3 (Plus);
– водонагреватель – 1 (20/25) vs 2 (75/Plus);
– давление насоса — 15 бар (20/25/75) vs 19 бар (Plus);
– предустановки – 4 рецепта (20/25) vs 18 (75) vs 16 (Plus);
– функция 2 чашек – только безмолочные напитки (20/75/Plus) vs все напитки (25).
Заключение
Компания позиционирует ECAM370.95TI как ‘Умная эспрессо-кофемашина Dinamica Plus’.
Плюсы:
— большой удобный 3,5-дюймовый сенсорный TFT-экран;
— 16 рецептов с приготовлением ‘в одно касание’ или по индивидуальному рецепту (латте, эспрессо, капучино, флэт уайт, кофе со льдом, обычный кофе и т. д.);
— термокувшин и автоматическая система вспенивания молока обеспечивают выбор любой текстуры и хранение в холодильнике.
— превосходное приложение DeLonghi Coffee Link с 3 профилями пользователей.
— порядок отображения напитков с помощью функции Smart-One-Touch учитывает частоту их выбора;
— повышенное давление в варочной группе до 19 бар. Теоретически, это сокращает время заваривания. Но, справедливости ради, качество капучино и латте макиато, приготовленных с помощью Plus модели, идентично 15-барным моделям.
В принципе, уровень Dinamica Plus ECAM370.95TI ближе всего к DeLonghi Dinamica ECAM35075SI за $ 1,300. Другие Dinamica модели дешевле, но вряд ли они будут оптимальны для любителей кофе-молочных напитков из-за отсутствия встроенного капучинатора-графина. Кроме того, они предлагают всего 4 рецепта.
Конечно, разница в $ 400 долларов ($ 1,700 vs $ 1,300) — весомый аргумент в пользу ECAM350.75. Но ECAM370.95TI предлагает более современный 3,5-дюймовый сенсорный TFT-экран, 3 профиля пользователя, функцию Smart-One-Touch и более высокое давление насоса (19 бар vs 15 бар). Конечно, оценка этих бонусов зависит от личных предпочтений. Например, 3 профиля пользователя вряд ли пригодятся одинокому холостяку. Но в целом, они вполне адекватны разнице в цене.
В этом видео показана работа DeLonghi Dinamica Plus ECAM370.95TI.
