Как известно, широкий ассортимент — одно из условий успешной конкуренции в сегменте бытовой электроники. Поэтому лидеры рынка вынуждены ежегодно расширять прежние и создавать новые линейки своей продукции. Наверное, абсолютный регорд принадлежит Samsung, который в 2014 году представил 56 новых смартфонов! А список новых LG телевизоров на выставке CES 2020 превысил несколько десятков моделей.
Конечно, кофемашины не исключение. Например, сегодня DeLonghi предлагает PrimaDonna, Dinamica, Magnifica and Autentica серии, капсульные Nespresso CitiZ кофеварки, и премиум DeLonghi EPAM 960.75. GLM Maestos.
При этом, Dinamica серия уже несколько лет является одной из самых популярных среди среднебюджетных кофемашин.
Philips также не отстает от конкурентов. Как известно, в 2009 году компания купила знаменитую итальянскую Saeco. Сегодня компания предлагает широкий диапазон Philips кофемашин, включая Philips 1200, 2200, 3200, 4300 и 5400 серии, а также прекрасные Saeco модели, например, Saeco GranAroma.
Конечно, любителям кофе хорошо известна швейцарская Jura Elektroapparate AG, которая разрабатывает и производит премиальную бытовую технику с 1931 года. С начала 90-х годов прошлого века компания Jura сосредоточила усилия в сегменте премиум кофемашин. Как и конкуренты, Jura уделяет большое внимание расширению ассортимента своей продукции.
E6-E8-S8 эволюция
Как известно, серия E8 заменила E6 в 2016 году.
Список улучшений:
— E8 работает с молотым кофе;
— Jura E8 имеет больше автоматических программ приготовления кофе (7 против 4);
— E8 использует авто капучинатор (максимальная высота чашки 5,9 дюйма или 15 см) по сравнению с полуавтоматическим капучинатором в E6;
— Flat White (новая программа с авто добавлением молочной пенки в порцию эспрессо;
— подсветка чашек и сенсор наполнения поддона.
К сожалению, E8 существенно дороже, и стоит более $ 2,000. Для сравнения, E6 продается по цене до $ 1,400 долларов.
В 2018 году S8 стал следующим поколением кофемашин Jura. Фактически, она может позиционироваться как премиум-версия E8 с расширенными функциями, улучшенным сенсорным экраном и дизайном.
Основные улучшения:
— большой цветной 4,3-дюймовый сенсорный экран;
— стильный дизайн;
— две дополнительные программы (‘Latte’ и ‘Espresso macchiato’);
— дополнительно горячая вода для зеленого чая;
— 10 градаций крепости кофе (E8 предлагает лишь 8);
— 3 вместо 2 настройки температуры;
— максимальная высота чашек увеличена на 7 мм (4,65 дюйма для кофе и 6,3 дюйма для напитков с молоком);
— поставляется с адаптером Bluetooth Smart Connect для подключения к Android и iOS смарт-устройствам через приложение Jura Coffee.
Программы S8 серии
Конечно, стильный дизайн — одна из основных особенностей серии. Усилия дизайнеров были по достоинсву оценены. В 2018 году Jura Impressa S8 получила iF Design Award и RedDot Award, которые являются одними из самых престижных наград в области промышленного дизайна.
Большой сенсорный экран содержит 8 клавиш прямого запуска:
— ‘Espresso’;
— ‘Coffee’;
— ‘2 x coffee’;
— ‘Hot water’;
— ‘Cappuccino’;
— ‘Latte macchiato’;
— ‘Flat White’;
— ‘Milk foam’.
Кроме того, кофемашина предлагает пользовательские настройки для этих программ.
При прокрутке экрана, кофемашина дополнительно предлагает:
— молоко;
— ‘Latte’;
— горячая вода для зеленого чая;
— ‘Ristretto’ (густой и крепкий кофе);
— 2 х ‘Ristretto’;
— 2 порции ‘Espresso’;
— ‘Espresso macchiato’.
Фактически, S8 поддерживает 10 основных рецептов и пять дополнительных. Для сравнения, Saeco Picobaristo Deluxe предлагает лишь 13 рецептов, а Delonghi ECAM 550.55 — 12.
Конечно, каждый рецепт предлагает настройки:
— десять уровней крепости кофе (фактически, это количество кофейных зерен для приготовления одной порции);
— три уровня температурны;
— продолжительность паузы между подачей молока и кофе (диапазон 0 — 60 секунд);
— объем для каждого напитка. При этом, пользователь может изменять его даже во время цикла приготовления.
Ключевые особенности S8
Jura E8 предлагает ручной режим или автоматическую очистку молочной системы через 10 минут после окончания приготовления кофе. Jura S8 автоматически выполняет быструю очистку молочного контура через 15 минут после приготовления последнего молочного напитка.
Кроме того, S8 контролирует уровень заполнения поддона и распознает молотый кофе. При его использовании пользователь должен лишь нажать кнопку запуска без дополнительного выбора режима ‘молотый кофе’.
Как и другие Jura кофемашины, E8 использует технологию I.P.B.A.S. (интеллектуальная система ароматизации перед завариванием), которая автоматически регулирует количество воды для предварительного заваривания в зависимости от выбранного количества молотого кофе. Кроме того, серия имеет режим энергосбережения (E.S.M.), который снижает энергопотребление примерно на 40% за счет оптимизации настрое.
Платформа практически идентична E серии и включает:
— быстрая стальная кофемолка Aroma G3 с шестью ступенями помола;
— вибрационный насос с максимальным давлением 15 бар.
Модель использует запатентованную технологию P.E.P. (Pulse Extraction Process) для улучшения экстракции с минимальным объемом напитка.
— термоблок мощностью до 1450 Вт;
— бункер (280 грамм кофейных зерен), контейнер для воды (1,9 литра) и контейнер для кофейного жмыха (16 порций);
— две рабочие зоны с подсветкой при максимальной высоте чашки 4,65 дюйма (в центре), или до 6,3 дюйма -для молока, кофейных напитков и горячей воды (справа).
Компания предлагает S8 в двух цветах, включая Chrome и черный Moonlight с серыми вставками.
Выводы
Таким образом, поклонники кофемашин Jura сегодня могут выбирать в средне бюджетгнои сегменте между E6, E8 и S8 сериями по ценам около $ 1,400, $ 2,000 и $ 2,500, соответственно. Но, конечно, оценка соотношения цены и качества зависит от индивидуальных предпочтений пользователя. В верхнем премиальном диапазоне компания предлагает серию Jura Impressa Z9 по цене около $ 4,000 долларов и выше.
Также, компания предлагает новый Jura ENA 8, который имеет прекрасные маркетинговы перспективы в сегменте компактных кофемашин.
Дополнительно, компания уже представила Jura E8 EB, который является модификацией E8, и имеет прекрасное соотношение цена / качество.
В этом видео представлена кофемашина Jura S8.
P.S.
В этом году компания традиционно расширила линейку своих моделей, представив, среди прочего, супер инновационный флагман Jura Z10 с настройкой температуры молока и молочной пены, с 3D-технологией заваривания холодных напитков, с инновационной кофемолкой с распознаванием продукта (PRG) и т. д.
Кроме того, Jura продолжает расширять модельный ряд модификациями EB. В частности, компания представила версию Jura E6 EB (2020 model) версию. По сравнению с предыдущей Jura E6, он имеет более быструю профессиональную кофемолку с 6 степенями помола, 2,8-дюймовый цветной дисплей, хромированную платформу для чашек и 11 программ, включая ‘Macchiato’ и два ‘Americano’ рецепта. Более того, Jura E6 EB даже дешевле.
К сожалению, он не работает с молотым кофе, не имеет регулировки высоты молочной пены, не поддерживает редактирования месторасположения ярлыков программ в меню и не может автоматически наливать молоко в чашку. Однако эти минусы характерны для многих бюджетных кофемашин.
Но он поддерживает все основные современные технологии, в том числе:
— 11 программ «одной кнопкой»;
— 8 градаций крепости кофе;
— технологию импульсной экстракции (‘pulse extraction process’ — P.E.P.);
— Jura Smart Connect;
— Intelligent Water System (автоматическое определение фильтра);
— работает с картриджем CLARIS Smart;
— имеет встроенные программы ополаскивания, очистки и удаления накипи, а также контролирует уровень заполнения поддона.
Но, конечно, цена — одно из главных его преимуществ. Сегодня некоторые продавцы предлагают его в базовой комплектации всего за € 680 или $ 770.